Evans Hotels ilmoitti Stefan Peroutkan Bahia Resort -hotellin johtajaksi ja Jayne Astonin Catamaran Resort Hotel and Span johtajaksi.
Peroutka korvaa Jayne Astonin, joka on ylennetty Catamaran Resortin pääjohtajaksi.
Ennen Evans Hotelsille tuloaan Peroutka työskenteli Hotel del Coronadossa; ennen The Deliä hän työskenteli Las Vegasissa, johti juhla-ateriaa The Venetianissa Las Vegasissa vuosina 2010-2017 ja työskenteli kokki Charlie Palmerin kanssa Michelin-tähden Aureole-ravintolassaan vuosina 2007-2010.
Peroutkan aikaisempaan kulinaariseen uraan kuuluivat portugalilainen Vila Vita Parc, Hotel Almhof Itävallassa, The Ranier's Club Seattlessa ja Erna's Elderberry House Oakhurstissa, Kaliforniassa.
Aston korvaa entisen Catamaran Resortin pääjohtajan Jim Chesterin, joka siirtyi hiljattain uusiin mahdollisuuksiin Atlantassa ja vastaa Catamaran Resortin päivittäisistä toiminnoista.
(eTN)| lähetä lisenssi uudelleen | lähettää sisältöä